Klub rozpoczął swoją działalność w porozumieniu z legendarnym nowojorskim Blue Note Club. Do dziś odbyły się tu już setki koncertów, na których wystąpili niemal wszyscy polscy jazzmani oraz sławy zagraniczne.

Blue Note realizuje zasadę "klubu otwartego" i prezentuje także wartościowych wykonawców innych kręgów muzycznych takich jak: blues, soul, flamenco, acid jazz, hip - hop, reggae, muzyka celtycka, etniczna czy kabaretowa. Najważniejsze wydarzenia muzyczne w klubie z udziałem wybitnych artystów świata jazzu i muzyki improwizowanej realizowane są w ramach organizowanego wspólnie z Władzami Miasta Poznania prestiżowego cyklu "Jazz Top w Blue Note".

Blue Note dysponuje dwiema salami: dolnej ze sceną i górnej - antresolą. Jednocześnie w klubie może bawić się do 600 osób.