A+ A-

A nóż widelec

A nóż widelec
ul. Czechosłowacka 133, 61-425 Poznań
tel.: +48 506 831 265
https://www.facebook.com/anozwidelecrestauracja/

 

#POIgastro #BackAfterCovid #kuchniaPolska #rodzinnyObiad #naRandke #dlaBiznesu #zPrzyjaciolmi #nalunch #gastroPozaCentrum #gastroINSTA #gastroDESIGN  #ogrodki2020 #gastroTOP50 #gastroTOP20 #gastroTOP10 #Michelin2023

 

Restauracja a nóż widelec serwuje dania kuchni polskiej, często inspirowane sentymentami do kuchni domowej. Niezwykłość dań autorstwa Michała Kutra polega na tym, że łączą one w sobie prostotę i maestrię wykonania. Smaki zapamiętane z domowych obiadów u babci, nabierają charakteru i formy, godnej jednej z najlepszych restauracji w Poznaniu. Słynna bezbarwna pomidorowa z ryżem, szczawiowa, schab z kością czy jeleń to dania dla których do restauracji zjeżdżają się smakosze z całego kraju. Nad ciekawą i spójną z menu karta win czuwa serwis przyjazny i komunikatywny serwis sommelierski.

 

A nóż widelec to dwie kameralne sale i letni ogródek. Sala na piętrze jest całkowicie niezależna, ma także oddzielne wejście. Integralnym elementem lokalu są autorskie delikatesy oferujące dania gotowe i półprodukty.

 

Restauracja otrzymała na przestrzeni lat wiele prestiżowych nagród i wyróżnień. Była jedną z najwyżej ocenianych przez przewodnik Gault&Millau restauracji w kraju. Latem 2023 roku restauracja otrzymała wyróżnienie przyznawane przez inspektorów MICHELIN GUIDE 2023.

 

 

 

Poznań w Bocuse d'Or 2020

Facebook