A+ A-

CUCINA (City Park)

CUCINA (City Park Poznań)
ul. Stanisława Wyspiańskiego 26A, Poznań
tel.: +48 602 668 800
www.facebook.com/RestauracjaCucina/

 

#POIgastro #Restauracja Cucina #Cucina Poznań #gastroTOP50 #gastrotOP10 #BackAfterCovid

#BackAfterCovid - lokal został ponownie otwarty po okresie ograniczeń zwiazanych z COVID19.

 

Cucina mimo swojej południowo brzmiącej nazwy serwuje dania inspirowane kuchnią polską. Szef kuchni Dominik Narloch, zdobywca wyróżnienia SlowFood dla dwóch różnych restauracji, sięga w swoich autorskich interpretacjach prezentowanych w Cucinie po egzotyczne składniki, ale tworzy na ich bazie potrawy odwołujące się do polskich receptur i tradycji kulinarnych. Swoje kulinarne propozycje określa jako "autorskią kuchnię sezonową". Cucina to nie tylko doskonała karta menu, to także niedzielne brunche w formule “all you can eat” i niezwykłe bufety śniadaniowe z musującym prosecco w tle!

 

Restauracja jest sercem ekskluzywnego kompleksu City Park / Stare Koszary, który na przestrzeni lat stał się poznańską wyspą jakościowej i eleganckiej gastronomii. Na terenie kompleksu znajduje się pięciogwiazdkowy hotel, kasyno i kilkanaście innych restauracji.

 

We wrześniu 2018 roku restauracja Cucina dołączyła do listy miejsc rekomendowanych przez nas również w kategorii dań mięsnych. Własna selekcja sezonowanej na sucho wołowiny to pierwszy krok do tego, by walczyć o czołowe miejsce tym zestawieniu. Doświadczenia szefa kuchni Dominika Narlocha i renoma restauracji powinny dopełnić całości. Wrażenia są więcej niż pozytywne. Bez wahania polecamy restaurację Cucina jako miejsce, w którym zjecie dobry stek i doskonałe autorskie dania kuchni europejskiej.

 

Lokal otrzymał rekomendację przewodnika Gault&Millau Polska na rok 2020. Jest to kolejny rok z rzędu gdy lokal doceniany jest przez inspektorów żółtego przewodnika. Gratulujemy!

 

 

Poznań w Bocuse d'Or 2020

Facebook

Facebook