A+ A-

Włoska Robota z Romanem Kosmalskim! Wygraj wejściówki do studia CookUp

Roman Kosmalski to szef kuchni Hotelu Ilonn i restauracji Gusto Food & Wine w Poznaniu. W kuchni bazuje na krajowych produktach regionalnych, a także na produktach basenu śródziemnomorskiego. Jest także współautorem książki „Anglia – kucharska rzeczywistość” oraz jest zaangażowanym w kulinarne inicjatywy Kino Kulinarne festiwalu Transatlantyk czy Poznańscy kucharze razem.

Rozstrzygnięcie konkursu
Dziękujemy za wszystkie zgłoszenia, które pozwoliły nam zobaczyć gastronomiczny Poznań Waszymi oczami. Potwierdziliście wiele naszych opinii i wskazaliście kilka miejsc, które pilnie musimy odwiedzić.
Zaproszenia na warsztaty w CookUp przyznajemy Poli Augustynowicz. Zaskoczyła nas zarówno forma, jak i treść przesłanych przez nią uzasadnień, a na dokładkę odkryliśmy Warzywniak ;) Dziękujemy Wszystkim za wspólną zabawę,a CookUp za wspaniałą nagrodę. Poli życzymy udanych warsztatów!

 

Już 20 listopada (piątek), w poznańskim studiu CookUp Roman Kosmalski poprowadzi warsztaty kuchnii włoskiej pt. "Włoska Robota". Z tej okazji mamy do rozlosowania jedno podwójne zaproszenie na to wyjątkowe wydarzenie o wartości 460 zł. Aby je otrzymać należy wymienić trzy poznańskie lokale z uzasadnieniem, dlaczego to właśnie te miejsca warto odwiedzić. Odpowiedzi (do 800 znaków łącznie) prosimy przesyłać na adres: biuro@plot.poznan.pl do środy 18 listopada do północy (w temacie pisząc Konkurs CookUp). Zwycięzcą zostanie autor najciekawszych rekomendacji. Ogłosimy go w czwartek o godzinie 18:00. Mamy nadzieję, że dzięki wam poznamy wiele ciekawych miejsc w Poznaniu;)


Program warsztatów:

"Włoska Robota", szef kuchni Roman Kosmalski (Piątek, 20.11.2015, godzina 18:30, CookUp Studio). W programie: kuleczki z sera ricotta z miodem, jesienne minestrone z ciecierzycą i salami spinata, pasta alla Norma – tradycyjny sycylijski makaron z pomidorami i bakłażanem. A na deser Torta Caprese – słynne ciasto czekoladowe z wyspy Capri. Czas trwania warsztatów: ok 3-4 godz.

Więcej informacji o warsztatach na stronie www.cookup.pl/warsztaty.

Poznań w Bocuse d'Or 2020

Facebook