UMAMI SUSHI
Kwintesencją doznań kulinarnych są niezwykłe smaki stworzone przez Szefa Kuchni – Sang Min Parka. Nasze menu charakteryzuje się różnorodnością azjatyckich smaków. Bazujemy na oryginalnych składnikach kuchni japońskiej oraz koreańskiej. Oferujemy szeroki wybór sushi oraz dań ciepłych. Bogata i różnorodna oferta win ze Starego Kontynentu oraz Nowego Świata pozwoli wybrzmieć przeżyciom kulinarnym. Odpowiednio dobrany drink oraz koktajl idealnie podkreślą smak oraz fantazyjność naszych dań.
Parking: Chcemy dbać o Państwa komfort, dlatego dla naszych Gości przygotowaliśmy 2 miejsca parkingowe tuż przed naszą restauracją (od strony ul. Wodnej 7).
Transport: Dojazd z MTP i Dworca Głównego tramwajem nr 5 (Most Dworcowy -> Pl. Bernardyński) ok. 20 minut
Pieszo z płyty Starego Rynku: ok. 3 minut
W Umami doświadczenia kulinarne wzmocnione zostaną poprzez wyjątkowe wnętrza inspirowane azjatyckim minimalizmem. Każdy z nas na swój sposób doświadcza smaku. Niektórzy potrzebują gwaru tokijskiej ulicy, inni wyciszenia i spokoju. W Umami staramy się to zróżnicowanie zaakceptować, dlatego, oprócz tradycyjnych stolików restauracyjnych, stworzyliśmy dla Państwa przestrzeń odzwierciedlającą różnorodność naszych ludzkich pragnień i potrzeb.
- Japanese Traditional Room (Washitsu/Tatami) – tradycyjny, japoński pokój, który pozwoli na powolne smakowanie i nieśpieszne poszukiwanie swojego umami. (pojemność max. 10 osób);
- Vip Room – wyodrębniona przestrzeń, która pozwoli na organizację spotkań biznesowych, warsztatów i szkoleń. Stworzona dla osób ceniących sobie prywatność. (pojemność max. 12 osób);
- Chillout Room – strefa relaksu, zarezerwowana dla osób chcących w gronie swoich przyjaciół i rodziny poszukiwać w przygotowanych przez naszego kucharza daniach swojego umami. (pojemność max. 4 osoby);
- Bar – przestrzeń dla osób, które chcą doświadczyć przygotowywania sushi na własnych oczach, mających chęć na pogawędkę z naszym sushi masterem, który spełni każdą kulinarną fantazję. (pojemność max. 8 osób)
- Sala Restauracyjna - przestronne pomieszczenie czekające na gości oczekujących bardziej standardowego doświadczenia restauracyjnego (pojemność max. 24 osoby)
Rezerwacje: Pod numerem telefonu: 61 448 54 17 lub bezpośrednio na miejscu.
Pozostałe udogodnienia: Wi-Fi, Płatność kartą, toaleta dla niepełnosprawnych, klimatyzacja, dania wegańskie i wegetariańskie, dania bezglutenowe, jedzenie na wynos.
Planowane udogodnienia: ogródek letni (max. 4 miejsca), dowóz (planowany termin: styczeń)
Wodna 7/2
61 – 782 Poznań
www.umamisushi.com.pl
tel. +48 61 448 54 17
restauracja@umamisushi.com.pl