
Burger 2.0
Dostęp do świeżych składników i rosnące wymagania klientów zdefiniowały burgera na nowo. Doskonałe pieczywo, selekcjonowane mięsa i autorskie receptury sosów stworzyły nową jakość, dzięki której popularny fast food zamienił się w prawdziwą kulinarną kreację. Nowe smaki zaskakują w małych barach i bistrach, ale również dzielnie bronią honoru gastronomii w eleganckich restauracjach. Burgery 2.O są dopracowaną recepturą, dostępną w wielu klima - tycznych lokalach i kolorowych food-truckach rozsianych po całym mieście. Sezon 2015 był premierą dla kolejnej nowej fali jaką stały się „pulled pork”. Czasochłonny sposób przygotowania mięsa w „porkach” daje niezwykły efekt. Szukajcie ich, bo tym sezonie są już dość powszechnie dostępne, a bez wątpienia warto ich spróbować!
Ostania aktualizacja: 26.01.2018
Fat Bob Burger
Gołe Baby
ul. Wrocławska 17, 61-838 Poznań
www.facebook.com/golebabypoznan | tel.: +48 884 888 507
Gołe Baby mogły pojawić się i bez echa zniknąć po kilku miesiącach, jakie wiele innych niezauważonych burgerowni. Tymczasem lokal szybko trafił na usta smakoszy i stał się jednym z najczęściej powtarzanych poleceń. Sześć różnych burgerów i cztery sposoby podawania frytek. Czy takim zestawieniem można jakkolwiek zamieszać na rynku? Jak widać można. To pokazuje, że miejsca na kulinarnym horyzoncie jest jeszcze sporo, trzeba tylko… serwować smaczne i powtarzalne jedzenia. Wielkie gratulacje!
Gołe Baby - ul. Wrocławska 17, Poznań
Food Patrol
ul. Jula, Franowo,, Poznań
www.foodpatrol.pl | tel.: +48 882 736 437
Food Patrol to jeden z prekursorów burgerowego odrodzenia w Poznaniu. Pojawienie się pomarańczowego food-trucka odbiło się głośnym echem i stało się inspiracją dla wielu naśladowców. Samochód, z którego hamburgery sprzedawane są wprost do rąk przechodniów, dzielnie stawił czoła konkurencji pozostając w pierwszej lidze. Mimo upływu czasu miejsce nie straciło swojego oryginalnego uroku, a co najważniejsze smaku.
Święta Krowa
ul. Kościelna 9, Poznań
www.facebook.com/swkrowa | tel.: +48 536 014 135 (Kościelna) | +48 570 452 752 (Kwiatowa)
Święta Krowa to miejsce, w którym można spróbować domowych burgerów przygotowywanych w stu procentach z mięsa wołowego. Menu oferuje kilka stałych pozycji od klasycznych, po bardziej zwariowane i odważne. Co miesiąc w menu zmienia się burger sezonowy. Święta Krowa ma dwie lokalizacje. Drugi adres to ul. Kwiatowa 1 (odchodzi od ul. Półwiejskiej).
SomePlace Else (Sheraton Poznań Hotel)
ul. Bukowska 3/9, Poznań
www.poznan.someplace-else.pl | tel.: +48 61 655 20 00
Dobra muzyka, profesjonalna obsługa i wyśmienita kuchnia Tex-Mex są wyróżnikami markowego SomePlace Else. Pub stanowi wydzieloną część hotelu Sheraton, w którym poznaniacy i międzynarodowi goście mogą pozwolić sobie na odrobinę luzu. W menu SomePlace Else znajdziemy doskonałe hamburgery serwowane z sałatami i grubymi frytkami. To prawdziwa uczta dla fanów amerykańskiej kuchni. Pozostałe pozycje w barowym menu, głównie mięsne, to wysokiej jakości dopracowane dania, które powinny zadowolić nawet najbardziej wymagających gości.
Whiskey in the Jar
Stary Rynek 56 oraz Stary Rynek 100, Poznań
www.whiskeyinthejar.pl | tel.: +48 690 288 898
Znakiem rozpoznawczym lokalu jest dobra muzyka, profesjonalna obsługa i wyśmienita kuchnia prosto z grilla. Fani rock’n’rolla i solidnego jedzenia będą zachwyceni dużym wyborem burgerów w rozmiarze XXL, żeberkami i jakościowymi stekami. Utrzymany w motocyklowym klimacie lokal zaskoczy wszechobecną energią, która nakręci Was do działania przez resztę dnia lub nocy. Muzy -ka na żywo i klimatyczna stylizacja obsługi pozwolą oderwać się od rzeczywistości, dobrze zjeść i zabawić.
Inne ciekawe adresy na www.burger.poznan.travel
- 12 Sports Bar & Restaurant - ul. Bułgarska 17, Poznań
- Burganic - ul. Poznańska 43, Skórzewo (okolice Poznania)
- Fat Bob Burger - ul. Kramarska 21, Poznań
- Food Patrol - Przed sklepem Jula na Franowie, Poznań
- Meat us - Żydowska 26, 61-761 Poznań
- MO.BAR / Wyczesane Porki - ul. Wroniecka 18, 61-763 Poznań
- Miś Burger - ul. Strzeszyńska 89, Poznań
- HypnoTruck - ul. Długa 11, Poznań
- Le Targ (Stary Browar) - ul. Półwiejska 42, Poznań
- Pastwisko - ul. Jaroczyńskiego 22, Poznań
- Święta Krowa - ul. Kościelna 9, Poznań
- Tequilarnia - ul. Stary Rynek 56, 60-101 Poznań
- UP in Smoke - ul. Wielka 7, 60-101 Poznań (food truck)
- Whiskey in the Jar - Stary Rynek 100, Poznań
oraz restauracje hotelowe:
- Brovaria - Stary Rynek 73-74, Poznań
- Nifty No. 20 (Puro Hotel) - ul. Stawna 12, Poznań
- Novotel Malta - Termalna 5, Poznań
- SomePlace Else (Sheraton Poznań Hotel) - ul. Bukowska 3/9, Poznań