A+ A-

Konkurs Smak Pączka

15 lutego 2020 roku podczas targów Tour Salon zaplanowano kolejny etap kulinarnej podróży po powiecie poznańskim: konkurs „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego – Smak Pączka”.

Konkursy odbywają się przy okazji dużych imprez tematycznych, których istotną częścią są kulinaria. Pierwszą imprezą cyklu był konkurs o tytuł „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego – Smak Pyry 2019” zorganizowany podczas wydarzenia plenerowego „Poznańska Pyra” w Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie. Kolejne konkursy dotyczyły potraw kojarzonych ze świętami Bożego Narodzenia: „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego – Smak Piernika i Smak Ryby”. Odbyły się one podczas Jarmarku Bożonarodzeniowego w Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno – Spożywczego w Szreniawie.

 

 

Zbliżająca się impreza „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego – Smak Pączka” odbędzie się na kilka dni przed tłustym czwartkiem. Ten dzień, w tym roku wypadający 20 lutego, w polskiej tradycji najbardziej kojarzony jest z konsumpcją pączków.

 

Do udziału w konkursie uprawnione są cukiernie, piekarnie, restauracje, gospodarstwa agroturystyczne, kola gospodyń wiejskich  i inne zakłady gastronomiczne z terenu powiatu poznańskiego. W rankingu mogą również wziąć udział obiekty z Poznania i pozostałej części Wielkopolski, jednak nie mogą one otrzymać tytułu „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego – Smak Pączka 2020”. Najlepsze produkty spoza terenu powiatu poznańskiego zostaną wyróżnione przez Kapitułę Smaku i będą rekomendowane w mediach lokalnych tuż przed tłustym czwartkiem.

 

Warunkiem koniecznym udziału w konkursie jest to, aby zgłaszany produkt był dostępny na rynku dla konsumentów w sposób ciągły lub sezonowy.

 

Producent konkursu: Stowarzyszenie Polska Akademia Smaku
Główny Partner Konkursu: Targi Tour Salon 2020
Partner Konkursu: Poznańska Lokalna Organizacja Turystyczna (PLOT)
Konkurs odbywa się pod Honorowym Patronatem Starosty Poznańskiego

 

Smak Pączka 2020 – Regulamin

Smak Pączka 2020 – Karta zgłoszenia

 

Karty zgłoszenia oraz Regulamin dostępne są również na stronie www.powiat.poznan.pl.

Poznań w Bocuse d'Or 2020

Facebook